Tanta cura e piccoli preziosi accorgimenti, come la lavorazione del pesce fresco, regalano al palato il piacere di sapori persi nella memoria. Il gusto genuino ed al contempo sofisticato delle nostre alici è il risultato di una combinazione di ingredienti di eccellenza: le alici freschissime certificate FOS (Friends of the Sea), provenienti da pesca sostenibile e solo da imbarcazioni italiane e l’olio extra vergine d’oliva biologico di nostra produzione. La ricetta alla Mediterranea le alici vengono impreziosite dalle spezie coltivate nei nostri campi e ne fanno un prodotto gourmet il cui aroma è inconfondibile.
Filetti di alici FOS alla Mediterranea in olio extra vergine d’oliva da 100g
- Ingredienti: Filetti di Alici (Engraulis encrasicolus), Olio extra vergine di oliva biologico 100% italiano, prezzemolo, sale.
Tabella Valori nutrizionali:
| Valori medi per |
100 g |
| Valore energetico |
209,7 kcal / 877,8 kJ |
| Grassi |
11.7 g |
| di cui saturi |
2.4 g |
| Carboidrati |
0.2 g |
| di cui zuccheri |
0.0 g |
| Proteine |
26 g |
| Sodio |
0.49 g |
