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Capperi al sale

8,50

Il cappero è un piccolo arbusto con fiori bianchi e rosa. I bottoni floreali vengono raccolti tra maggio e settembre e messi sotto sale.

Capacità: 130g

Descrizione

Il cappero è un piccolo arbusto con fiori bianchi e rosa. I bottoni floreali vengono raccolti tra maggio e settembre e messi sotto sale. Ricco di proprietà aromatiche e medicinali, il cappero, è un frutto che si presta molto bene per esaltare i piatti più svariati: per salse e ripieni, insalate, sulla pizza o come ingrediente per la preparazione di primi piatti dal gusto sapido e “solare”.

  • Ingredienti: Capperi biologici, sale.

Tabella Valori nutrizionali:

Valori medi per

100 g

Valore energetico

39 kcal / 165 kJ

Grassi

0.6 g

di cui saturi

0.3 g

Carboidrati

3 g

di cui zuccheri

0.5 g

Fibre Alimentari

3 g

Proteine

4 g

Sodio

15 g

Recensioni

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