Description
La pureté de notre huile d’olive extra vierge Principe di Gerace délicatement fruitée s’enrichit pour embellir légèrement chaque plat de la spécialité aromatisée, préparée par infusion grâce à d’anciennes recettes familiales.
Notre romarin, Rosmarinus officinalis, cultivé et cueilli dans les terrains de la famille Anastasi, il est particulièrement prisé, puisque la proximité du littoral semble conférer à cette plante officinale d’intéressantes propriétés aromatiques et digestives. Notre romarin est cueilli frais, puis séché et mis à macérer dans l’huile d’olive vierge extra biologique, donnant ainsi naissance à un assaisonnement à l’arôme délicat et savoureux, parfait pour enrichir chaque met d’une légère intensité. L’idéal pour aromatiser des rôtis, des pommes de terre cuites à l’eau et au four ou pour la préparation de n’importe quelle recette de poulet. De plus, ce produit est incomparable pour enrichir des fougasses et des pizzas ou se déguster seul, simplement étalé sur une tranche de pain grillé.
- Ingrédients: Huile d’olive vierge extra biologique 100 % italienne, romarin biologique séché.
Tableau des valeurs nutritionnelles applicable à toutes les huiles aromatisées :
| Valeurs moyennes pour | 100 g |
| Valeur énergétique 82 kcal / 345 Kj | 900 kcal / 3700 kJ |
| Protéines | 0.0 g |
| Glucides | 0.0 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 18 g |
| moninsaturé | 73,9 g |
| polyinsaturé | 8,1 g |
| Fibres alimentaires | 0.0 g |
| Sel | 0.0 g |
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