L’entreprise

Un lieu enchanteur au cœur de la Méditerranée

Nous travaillons dans le domaine de l’agriculture biologique depuis plus de trente ans et au niveau biodynamique, depuis plus de deux lustres. Nos activités, tant agricoles que productives, se situent entre la merveilleuse Calabre et les vertes collines des Abruzzes, où la douce chaleur du soleil inonde de ses rayons les champs et les cultures tout au long de l’année et où la fraîche étreinte de la brise marine caresse les oliviers anciens de l’exploitation agricole familiale. Les vertes vallées encerclées par les eaux cristallines des mers Tyrrhénienne et Ionienne forment le cadre naturel de travail de Mediterranea Foods. La haute qualité des productions de l’exploitation est le résultat de la conjugaison harmonieuse de différents éléments typiques de notre terroir.

Notre expérience

Après une longue histoire de travail éreintant aux côtés de son père Domenico, Antonino Anastasi, fondateur de Mediterranea Foods, ressent un besoin de changement et décide de convertir l’exploitation familiale en une activité totalement consacrée à la production biologique au début des années 90. Il croit d’ailleurs fortement au dynamisme d’une agriculture attentive notamment aux aspects anthropiques et éthiques de la production. Ce choix lui a permis de parcourir la voie naturelle tracée par la famille, dont les lignes directrices et la philosophie étaient déjà vouées à une production biologique.

Le parcours

Au cours des premières années d’activité, nous avons arpenté le marché biologique avec notre huile d’olive vierge extra, qui demeure notre production principale. Après une intense période de recherche et de développement et forts de 30 ans d’expérience et de savoir-faire dans l’univers biologique, nous produisons à présent une excellente gamme de spécialités biologiques et biodynamiques dont le goût et la qualité sont sublimés par des matières premières, presque exclusivement produites par nos soins, sans aucun conservateur ni additif.

Notre mission: un parcours vers la qualité et l’excellence

Depuis plus de 30 ans, nous avons choisi l’agriculture biologique comme parcours éthique, conscients de l’équilibre fragile entre nous et Dame Nature. C’est la raison qui nous a poussés à cultiver et à produire sans chimie de synthèse, sachant parfaitement que cela contribue fortement à une cohabitation fusionnelle entre l’homme et la nature pour le bien-être commun. Chaque jour, nous produisons selon la tradition et dans le respect de notre histoire, au moyen de processus de production à la pointe du progrès et avec des matières premières d’une qualité hors pair, tout en restant toujours attentifs au soin des champs et des hommes qui collaborent à la réussite de la récolte. Notre programme de production est donc voué au respect total de l’homme et de son habitat: la nature. Notre mission est la production d’aliments biologiques conformes aux plus hautes normes de qualité.

Durabilité, qualité et transparence pour nos produits

Nous sommes conscients que l’exercice de notre métier dans le domaine biologique équivaut à mettre en œuvre un système de durabilité, transparence et éthique intégral, de la production dans les champs au produit fini dans les rayons : des valeurs que nous avons adoptées pour pouvoir offrir un service attentif et efficace tout au long de la filière, jusqu’à notre consommateur final. Afin de garantir ce système de sécurité, chaque produit, à commencer par les matières premières, est contrôlé et analysé plusieurs fois au cours des phases du processus pour éviter toute contamination durant la production. Nos spécialités sont le fruit concret de ce travail minutieux : leur goût pur, naturel et exclusif représente une marque indélébile de la tradition et du style méditerranéens.

Nos certifications et nos systèmes de contrôle

  • Nous disposons de la certification ICEA pour l’agriculture biologique
  • Nous disposons de la certification DEMETER ITALIA pour l’agriculture biodynamique
  • Nous disposons de la certification Friend of the Sea (FOS) pour nos produits issus de la pêche durable
  • Nous disposons de la certification IGP «Olio di Calabria»
  • Nous sommes accrédités par l’USDA/NOP pour le marché américain
  • Notre processus de qualité est certifié BRC et IFS
  • Tous nos produits sont entièrement SANS OGM
  • Tous nos produits sont italiens

Company Profile

Company Profile Mediterranea Foods

Catalogue de produits
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Notre équipe

Antonino Anastasi

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CEO
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Marilena Massara

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Export manager
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Alessandro Italiano

Certifications-qualité
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Francesca Verduci

Sales senior
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Valentina Tucci

Administration
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Giuseppe Auddino

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Production manager

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Mediterranea Foods srl | via San Nicola 140, 89016 Rizziconi (RC)
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