Filetti di Tonno Bianco in olio extravergine d’oliva

10,15

Capacità: 105g

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COD: PGCPFTB/1 Categoria: Tag: Brand: Principe di Gerace

Descrizione

L’Alalunga o Tonno Bianco è una delle specie più pregiate di tonno, molto diffusa nel mar Mediterraneo. Caratterizzato da carni di colore bianco-rosato, delicate, con un sapore unico ed inconfondibile ed un basso contenuto di grassi. L’accurata e attenta lavorazione del pesce intero, effettuata completamente in Italia, secondo l’antica tradizione e l’arte dei maestri tonnieri, garantiscono un prodotto dal sapore unico ed inconfondibile. La cottura a vapore consente di mantenere inalterate tutte le proprietà nutrizionali del pesce.

  • Ingredienti: tonno bianco (Thunnus alalunga), olio extra vergine di oliva biologico, Sale.

Tabella Valori nutrizionali:

Valori medi per 100 g
Valore energetico 339 kcal / 1403 kJ
Grassi 28 g
di cui saturi 5.7 g
Carboidrati 0.0 g
di cui zuccheri 0.0 g
Proteine 21 g
Sale 0.6 g

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