Beschreibung
Langflossenthun oder Weißer Thunfisch ist eine der wertvollsten Thunfischarten, die im Mittelmeer weit verbreitet ist. Er zeichnet sich durch sein weiß-rosa Fleisch aus, ist zart, hat einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, einen niedrigen Fettgehalt und einen hohen Gehalt an Omega 3. Gekennzeichnet durch weiß-rosa Fleisch, zart, mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack und einem geringen Fettgehalt. Unsere Weißen Thunfischfilets sind das Ergebnis einer Reihe von Verfahren entlang des gesamten Prozesses: das Dampfgaren, mit dem alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Fisches erhalten bleiben, die vollständig in Italien nach der alten Tradition und Kunst der Meister-Thunfischfischer durchgeführte genaue und sorgfältige Verarbeitung, das wertvolle native Bio-Olivenöl extra zur Konservierung der Filets, ergeben ein unvergleichliches Produkt. Das Dampfgaren ermöglicht es Ihnen, alle Nährwerteigenschaften des Fisches unverändert zu lassen.
- Zutaten: Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), natives Bio-Olivenöl extra, Salz.
Nährwerttabelle:
| Durchschnittswerte pro | 100 g |
| Energiewert | 339 kcal / 1403 kJ |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigt | 5.7 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0.6 g |
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