Beschreibung
Die Reinheit unseres feinfruchtigen Olivenöls Principe di Gerace extra vergine wird bereichert, um jedes Gericht der aromatisierten Spezialität, die nach alten Familienrezepten im Aufguss zubereitet wird, leicht zu verschönern.
Das Ergebnis ist ein natürliches Würzmittel, das durch sein gleichzeitig intensives und delikates Aroma eine raffinierte und vielseitige Zutat für die Zubereitung besonderer Rezepte darstellt.
Das Basilikum, das auf unserem Bauernhof angebaut wird, wo im milden Klima zwischen Küste und Hinterland üppig und duftend wächst, wird nach dem Trocknen in unser natives Olivenöl extra eingelegt, um es zu mazerieren.
Aus dieser Verbindung entsteht ein leichtes und schmackhaftes Gewürz, unser leichtes und zartes aromatisiertes Öl, eine raffinierte und vielseitige Zutat für die Zubereitung besonderer Rezepte. Ideal zum Würzen von Tomaten- und Capresesalaten, Pizzen, Kartoffeln in jeder Zubereitung, mediterranen Saucen, eignet sich auch hervorragend zum Verzieren von Focaccia oder zum puren Genuss auf geröstetem Brot.
- Zutaten: 100 % italienisches Bio-Olivenöl extra vergine, getrocknetes Bio-Basilikum.
Die Nährwerttabelle gilt für alle automatisierten Öle:
| Durchschnittswerte pro | 100 g |
| Energiewert | 900 kcal / 3700 kJ |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigt | 18 g |
| einfach ungesättigt | 73,9 g |
| mehrfach ungesättigt | 8,1 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |
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